{"product_id":"akkaya-2-adet-kars-eski-kasar-peyniri-tam-yagli-1kg-x-2","title":"Akkaya 2 Adet Kars Eski Kaşar Peyniri [ Tam Yağlı ] | 1kg x 2 (Kars Üretimi)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e1 KG Eski Kars Kaşarı – 6-12 Ay Dinlendirilmiş, Tam Yağlı\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKars’ın köklü peynircilik geleneğinden sofralarınıza uzanan \u003cstrong\u003eeski Kars kaşarımız\u003c\/strong\u003e, Kars’ın köylerinden özenle temin edilen sütlerden üretilmekte ve lezzetini kazanması için \u003cstrong\u003e6 ay ile 1 yıl arasında dinlendirilerek olgunlaştırılmaktadır.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUzun süreli dinlendirme sayesinde taze kaşara göre daha \u003cstrong\u003ebelirgin aromaya, yoğun peynir lezzetine ve karakteristik bir tada\u003c\/strong\u003e sahip olan eski kaşarımız, gerçek yöresel peynir lezzetini arayanların sofralarına hitap eder.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKars’ın Köylerinden Gelen Süt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eİyi bir eski kaşarın temelinde kaliteli süt ve sabırla geçirilen bir olgunlaşma süreci vardır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeynirimizin üretiminde \u003cstrong\u003eKars’ın köylerinden temin edilen sütler\u003c\/strong\u003e kullanılmaktadır. Yaklaşık \u003cstrong\u003e1 KG peynir için 10 KG süt\u003c\/strong\u003e kullanılması, peynirin yoğun ve dolgun yapısının oluşmasına katkı sağlar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜretimin ardından peynirler hemen tüketilmek yerine \u003cstrong\u003e6 ay ile 1 yıl arasında dinlendirilerek olgunlaşmaya bırakılır.\u003c\/strong\u003e Bu süreç boyunca peynir kendine özgü aromasını ve karakteristik eski kaşar lezzetini geliştirir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e6 Ay ile 1 Yıl Arasında Dinlendirilir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEski kaşarı özel kılan en önemli özelliklerden biri \u003cstrong\u003ezamanla gelişen lezzetidir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeynirimiz, üretim sonrasında \u003cstrong\u003e6 ay ile 1 yıl arasında dinlendirilerek olgunlaştırılır.\u003c\/strong\u003e Dinlendikçe aroması belirginleşir ve daha yoğun bir peynir karakterine ulaşır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBu nedenle eski kaşar; hafif ve taze peynirlerden farklı olarak \u003cstrong\u003edaha yoğun, daha aromatik ve kendine özgü bir peynir deneyimi\u003c\/strong\u003e sunar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGerçek peynir lezzetinin zaman ve emek istediğine inananlar için Kars’ın geleneksel lezzetlerinden birini sofralarınıza taşıyoruz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDoğal ve Yöresel Ürünleri Sevenlere\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarket raflarında bulunan standart peynirlerin ötesinde, \u003cstrong\u003eyöresel ürünleri ve geleneksel üretim anlayışını tercih edenler\u003c\/strong\u003e için eski Kars kaşarı oldukça özel bir seçenektir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKars’ın kendine özgü coğrafyasından gelen süt, geleneksel peynircilik kültürü ve uzun dinlendirme sürecinin birleşimiyle ortaya çıkan bu peynir; kahvaltı sofralarında tek başına tüketilebileceği gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eİnce dilimler halinde kahvaltıda tüketebilir, peynir tabaklarınıza ekleyebilir, rendeleyerek yemeklerinize lezzet katabilir veya yöresel peynirlerin yoğun aromasını seven tariflerinizde kullanabilirsiniz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eYoğun Aromalı, Karakterli Bir Peynir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6-12 aylık dinlendirme süreci\u003c\/strong\u003e, eski Kars kaşarına kendine özgü karakterini kazandırır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaze kaşarın daha yumuşak ve sütlü aromasından farklı olarak eski kaşarda \u003cstrong\u003edaha yoğun ve belirgin bir peynir aroması\u003c\/strong\u003e hissedilir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBu özelliğiyle özellikle \u003cstrong\u003e“Peynirin tadını gerçekten almak istiyorum”\u003c\/strong\u003e diyen, yöresel ve olgunlaştırılmış peynirleri seven tüketiciler için güzel bir alternatiftir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKars’tan Türkiye’nin Her Yerine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKars’ın köylerinden temin edilen sütlerle hazırlanan ve uzun süre dinlendirilerek olgunlaştırılan \u003cstrong\u003eeski Kars kaşarımız Kars’tan kargolanmaktadır.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKars’ın geleneksel peynir lezzetini bulunduğunuz şehirde deneyimlemek, sofranıza yöresel bir ürün eklemek ve uzun süre dinlendirilmiş kaşarın kendine özgü aromasını keşfetmek isteyenler için hazırlanmıştır.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜrün:\u003c\/strong\u003e Eski Kars Kaşarı\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGramaj:\u003c\/strong\u003e 1 KG\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTür:\u003c\/strong\u003e Eski Kaşar Peyniri\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlgunlaşma:\u003c\/strong\u003e 6 ay – 1 yıl arasında dinlendirilmiştir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYağ:\u003c\/strong\u003e Tam yağlı\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüt:\u003c\/strong\u003e Kars’ın köylerinden temin edilen sütler\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜretim:\u003c\/strong\u003e 1 KG peynir için yaklaşık 10 KG süt kullanılmaktadır\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGönderim:\u003c\/strong\u003e Kars’tan kargolanmaktadır\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKars’ın Sütü, Zamanın Lezzeti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKars’ın köylerinden gelen süt, geleneksel peynircilik kültürü ve 6 ay ile 1 yıl arasında süren dinlendirme…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTüm bu süreçlerin sonunda ortaya, kendine özgü aroması ve yoğun peynir karakteriyle \u003cstrong\u003eeski Kars kaşarı\u003c\/strong\u003e çıkıyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoğal ve yöresel ürünleri tercih eden, olgunlaştırılmış peynirlerin kendine özgü lezzetini sevenler için Kars’tan sofranıza uzanan özel bir lezzet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akkaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48369987092649,"sku":"EK2","price":1900.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/2255\/9657\/files\/110002161676149.jpg?v=1789409626","url":"https:\/\/agbabapeynir.com\/products\/akkaya-2-adet-kars-eski-kasar-peyniri-tam-yagli-1kg-x-2","provider":"Mağazam","version":"1.0","type":"link"}